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Rick et Morty - Saison 2

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On retrouve Rick Sanchez et Morty Smith, le grand-père loufoque et le petit-fils timoré dans la suite de leurs aventures déjantées dans la Saison 2 de la série qui porte leurs prénoms, Rick et Morty ! Cette Saison comporte dix épisodes et c'est le format qui est adopté pour la suite.

Une fois encore, on va se balader à travers des portails entre les dimensions ou entre les planètes dans la soucoupe volante de Rick, véhicule qui commence à montrer des signes d'usure mais dont le moteur est alimenté par toute une civilisation miniaturisée par Rick dans sa batterie. La soucoupe possède aussi des dispositifs de défense plutôt mortels !

Rick va impliquer davantage sa famille dans cette Saison 2. Il emmène toujours Rick en vadrouille mais aussi sa petite-fille, Summer qu'il va notamment aider à traquer le vampire dans son collège sous l'apparence du clone Mini-Rick. Jerry et Beth vont aussi connaitre quelques mésaventures, comme lorsque Jerry doit donner son testicule dans un hôpital extraterrestre pour un grand leader de paix galactique où lorsque le couple fait une thérapie pour ressouder les liens qui finit en cauchemar à la  Alien de Ridley Scott !

La série est toujours versée à fond dans l'irrévérence ! Rick pête, rôte ou exhibe ses attributs. On a aussi quelques épisodes pas mal tournés vers le gore et le grand-guignol comme ce remake des films American Nightmare avec la Purge une nuit par an.

Et donc toujours le côté déjanté dans un univers tellement grand que l'existence de l'Humanité en devient absurde, ce qui rend Rick, "l'homme le plus intelligent de l'univers", cynique et désabusé. Je savais déjà par expérience que plus on est intelligent, plus on est malheureux et Rick en est la parfaite illustration !

Enfin, et c'est encore plus accentué dans cette Saison 2, mais il y a une réelle continuité entre les épisodes. Par exemple, on va retrouver dans cette fournée de dix récits des personnages comme Condorman et Tammy ou Monsieur Boite à Caca de manière régulière.

Chose surprenante, la Saison 2 se termine sur un gros cliffhanger ! Rick est recherché par la Fédération Galactique et ça se passe mal pour lui dans le dernier épisode de la Saison !

Voilà, j'aime vraiment beaucoup cette série et je devrais enchainer les Saisons assez vite ! C'est visible sur Netflix et je recommande ! Cette série est génial quoi qu'à ne pas montrer à des enfants !

Défi Série N°15.

A bientôt !

Rick et Morty - Saison 2

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Atelier Cuisine - Saison 6 - Séance 3 : Spécial Galettes et Crêpes

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On retrouve nos Ateliers cuisine avec mon Foyer de vie qui a donné lieu à une séance le mardi 30 mai 2023 de 17 heures 30 à 21 heures. Les groupes ont été refaits et en réalité les deux groupes ont été fusionnés en un seul car plusieurs personnes ont arrêté cette activité où on mange pourtant toujours très bien ! Dans le groupe final, il y avait donc moi, Elise et Damien, Jean-Marie devait être là aussi mais il nous a posé un lapin de dernière minute ! Les encadrantes ont aussi changé et cette fois-ci et pour les Ateliers suivants, désormais tous les quinze jours, ce seront Isabelle et Estelle deux personnes très gentilles et à l'écoute, qui nous donnent des indications et mettent aussi la main à la pate !

Et on peut bien parler de pate car pour cette Séance 3 de la Saison 6 de cette activité, on a choisi de faire des galettes et des crèpes ! Comme toujours, je pioche mes recettes sur Marmiton.org ! On part en quelque sorte en Bretagne, notre voisine de la Normandie !

  • Galette bretonne à la farine de sarrasin

Bon marché
Ingrédients
15 g de sel gris de Guérande
70 cl d'eau
gruyère râpé
500 g de farine de sarrasin
1 oeuf
saindoux pour la cuisson
1 oeuf par personne
1⁄2 tranche de jambon
champignons

Préparation
Temps total: 31 min
Préparation:30 min
Repos: -
Cuisson: 1 min

Étape 1
Dans un grand saladier, vous mettez les 500 g de farine de sarrasin puis creusez un trou, cassez un oeuf.
    
Étape 2
Versez dans le puit de farine petit-à-petit l'eau en mélangeant doucement et battre pour faire rentrer l'air dans la pâte.
    
Étape 3
Laissez reposer minimum 1 heure ou plus.

Étape 4
PS: après une heure, rajoutez de l'eau si la pâte est trop épaisse.
   
Étape 5
Graissez la poêle au saindoux.

Étape 6
Bien faire chauffer la poêle et étaler la préparation.

Étape 7
Faire cuire comme les crêpes.

Étape 8
PS: Si il y a des trous dans la galette, c'est normal.
    
Étape 9
Rajouter après avoir fait cuire la préparation du gruyère, du jambon et un oeuf brouillé (ou pas) puis des champignons.

Mais en réalité si je donne la recette de la galette, nous on a triché à notre Atelier car on a pris des galettes toute prêtes au supermarché ! En effet, nous n'avons pas forcément le temps de réaliser toute la recette surtout si il faut faire reposer la pâte de la galette puis celle des crêpes ! Mais si vous êtes chez vous, prenez le temps !

Ensuite pour les crêpes rien que du classique !

  • Pâte à crêpes simple

Bon marché
Ingrédients
500 g de farine
1 l de lait demi-écrémé
3 c.à.s d'huile
1⁄2 verre de bière
5 oeufs

Préparation
Temps total: 45 min
Préparation: 15 min
Repos:-
Cuisson: 30 min

Étape 1
Dans un saladier verser la moitié de la farine, puis rajouter les oeufs un à un, rajouter ensuite un peu de lait puis de la farine puis à nouveau du lait et ainsi de suite.
    
Étape 2
Enfin rajouter l'huile et la bière.
 
Étape 3
Laisser reposer 1 heure, votre pâte est prête.

Pour l'accompagnement, on a coupé des bananes en petites rondelles, on a fait fondre du chocolat à pâtisserie et Damien qui a un CAP de cuisine nous a fait un délicieux caramel maison en faisant fondre du sucre et en versant de la crème dessus (je n'en donne pas la recette ici car ça demande du doigté et surtout c'est facultatif !) ? Vous pouvez aussi mettre du sucre, du sucre glace, de la confiture, du Nutella ou de la chantilly !

Deux recettes qui se veulent bon marché et c'est important en cette période d'inflation sur les produits alimentaire ! Je me suis aperçu que cuisiner soi-même revenait moins cher que d'acheter des plats cuisinés et me suis fait aussi récemment une simple omelette aux lardons pour moins de 3 euros (là ou un plat cuisiné coute au minimum 4 euros 50. Je n'ai pas fait d'article sur cette omelette car c'est vraiment une recette simplissime que vous pouvez vous faire en mettant des lardons dans 3 oeufs montés en omelette !

On a  encore bien mangé et je remercie tout le monde !

A bientôt ! A dans 15 jours, le 13 juin 2023 pour de nouvelles recettes !

Atelier Cuisine - Saison 6 - Séance 3 : Spécial Galettes et Crêpes
Atelier Cuisine - Saison 6 - Séance 3 : Spécial Galettes et Crêpes

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